2003
1. Juni 2003
Michel Spahr und Alain Patterson eröffnen mit viel Pioniergeist an der Rütlistrasse 2 im Berner Breitenrain Quartier die Confiserie La Praline mit Verkaufsladen und Café.
2014
1. September 2014
Wird die Filiale in Hinterkappelen eröffnet. Der Verkaufsladen mit dem breiten Sortiment wird im Juni 2016 übergeben und La Praline zieht sich aus Hinterkappelen zurück.
2019
1. Oktober 2019
Eröffnung der zweiten Filiale in Gümligen im Füllerich Zentrum. Diese Filiale wurde von der Bäckerei Berger übernommen und nach einer kurzen Renovation erfolgreich wieder eröffnet.
2020
1. Juni 2020
Der Umzug der Produktion und Übernahme der Bäckerei Aegerter in Wabern wurde aus der Confiserie La Praline neu die Gurten Bäckerei.
2020
30. Juni 2022
Schliessung der Confiserie la Praline im Breitsch nach 20 Jahren.
2022
Sommer
Austritt Michel Spahr und Neueintritt Andreas Boitelle als Mitinhaber der Gurten Bäckerei AG.
2022
31. Dezember 2022
Schliessung der Filiale in Gümligen
2025
Juli 2025
Die Gurten Bäckerei AG hat im Frühjahr 2025 die Entscheidung getroffen, ihr Geschäftslokal an der Kirchstrasse 192 in Wabern per Ende Juli 2025 zu schliessen. Die Bäckerei-Konditorei Röthlisberger GmbH übernimmt die Verkaufsfiliale und führt sie unter dem Namen „Gurtenbäckerei“ weiter. Mehrere Mitarbeiter können ihre Stelle behalten.
Hauptsitz
Bäckerei-Konditorei Röthlisberger GmbH
Seftigenstrasse 310
3084 Wabern
Filiale Gurtenbäckerei
Gurtenbäckerei
Kirchstrasse 192
3084 Wabern
Kontakt
Büro: 031 352 12 22
Laden: 031 961 29 74
info@baeckerei-roethlisberger.ch